30" Transitional Induction Range

Control de temperatura preciso y uniforme gracias a la superficie de cocción por inducción de vidrio cerámico resistente a los rayones, que responde casi instantáneamente a los ajustes de temperatura.

El sistema de convección Dual VertiFlow™ proporciona un calor uniforme y confiable, reduciendo puntos calientes y fríos para garantizar una cocción consistente en múltiples rejillas.

El modo Gourmet elimina las conjeturas al cocinar con casi 50 configuraciones preestablecidas que ajustan automáticamente el horno para garantizar resultados deliciosos.

Diez modos de cocción creados por chefs amplían sus posibilidades culinarias: hornear, asar, convección, rostizar por convección, deshidratar, Gourmet, fermentación, rostizar, piedra y calentamiento.

Pantalla táctil a todo color , intuitiva, fácil de leer y diseñada para bloquearse por seguridad y facilitar la limpieza.

Modo con aumento , que proporciona calor instantáneo para tiempos de ebullición ultrarrápidos.

Función Puente , que combina dos zonas de inducción para crear una superficie amplia ideal para una plancha de inducción, un asador abierto o una besuguera.

Fácil limpieza , ya que la superficie de inducción se mantiene relativamente fría, evitando que los derrames se adhieran.

Funciones avanzadas del horno , que incluyen autolimpieza, inicio retardado, programación de cocción y función Shabat.

Sonda de temperatura integrada , que le avisa cuando su platillo ha alcanzado la temperatura ideal para obtener resultados perfectos.

Conectividad Wi-Fi que permite controlar el horno de forma remota: precaliente, seleccionar modos y ajustar la temperatura desde su dispositivo móvil.

Construcción de acero inoxidable con bordes minimalistas, que armonizan perfectamente con los electrodomésticos de Sub-Zero, Wolf y Cove.

Expanda sus opciones culinarias logrando la apariencia audaz de una estufa de inducción de 60" instalando dos unidades de 30" una al lado de la otra, unidas mediante un kit de molduras de acero inoxidable.