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Campana extractora de pared Pro de 54" - 27" de profundidad

Campana extractora de pared Pro de 54" - 27" de profundidad

SKU:PW542718

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Ficha Técnica

Características

Respire un aire más limpio y disfrute de menos residuos grasientos en su cocina.

Destaque con un aspecto profesional inoxidable u opte por una ventilación "oculta" de perfil más bajo.

Combina con la misma construcción de acero inoxidable de alta resistencia, con bordes acabados a mano y uniones selladas de todos los productos Sub-Zero, Wolf y Cove.

Seleccione las opciones de extractor interno, en línea o remoto, según sus necesidades de instalación (requiere extractor).

Ilumine su zona de cocción con iluminación LED de dos niveles de brillo para una mejor visibilidad.

Confíe en un centinela térmico, que enciende automáticamente el ventilador o aumenta su velocidad cuando las temperaturas de escape superan los 200 °F.

Minimiza el flujo de retroceso de aire frío con la transición de contraflujo, optimizando la eficiencia del sistema de ventilación.

Lámparas de calor disponibles solo para modelos de 27" de profundidad: focos no incluidos.

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    ASISTENCIA CULINARIA GOURMET

    Ya sea un prime rib, una lasaña o un pastel de doble costra, el Modo Gourmet te guía en cada paso: sugiere la posición ideal de la rejilla, selecciona automáticamente el modo de cocción adecuado e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Tú solo relájate y espera a disfrutar de un platillo perfectamente preparado.

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    EXPERTO EN CALOR Y FLUJO DE AIRE

    El avanzado sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para una cocción y horneado precisos. Minimiza los puntos calientes y fríos, permite una cocción uniforme en múltiples niveles y, lo más importante, realza los sabores de cada platillo.

  • CONTROL DE TEMPERATURA PROFESIONAL

    Lograr que un platillo quede perfecto requiere un control de temperatura preciso y receptivo, desde los hervores más suaves hasta las temperaturas más intensas. Los quemadores de gas sellados de doble pila, patentados por Wolf, eliminan la incertidumbre de los equipos de cocina imprecisos, brindando un rendimiento excepcional en cada preparación.