Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Estufa con quemadores sellados de 36” - 2 quemadores y quemador para wok

Estufa con quemadores sellados de 36” - 2 quemadores y quemador para wok

SKU:SRT362W

Solicitar cotización por WhatsApp

Ficha Técnica

Características

Disfrute de un quemador para wok que maneja con precisión el espectro completo de técnicas de cocción, desde intensas llamas para chamuscar de 35,000 Btu hasta un suave calor para sofreír de 3,500 Btu.

El quemador para wok en perfil de columna concentra el calor en el centro de la sartén para wok, creando zonas de temperatura graduadas a los lados para mayor control.

El aro de hierro fundido recubierto de porcelana sostiene un wok tradicional de fondo redondo, permitiendo inclinar la sartén hacia el cocinero para facilitar el acceso al contenido.

Aproveche la versatilidad de la parrilla del quemador para wok, que amplía su capacidad para usar también sartenes y parrillas de fondo plano.

Mantenga el control con los quemadores de doble salida que ofrecen potencias que van desde 20,000 Btu hasta un soplo de llama, ideales para recetas delicadas.

Cocine a fuego lento y derrita salsas, sopas y adobo con facilidad gracias al nivel más bajo del quemador de doble salida.

La limpieza es muy sencilla, ya que las bandejas del quemador lisas y selladas, junto con la zona de goteo que rodea la cámara del quemador para wok, contienen eficazmente salpicaduras y derrames.

Mueva ollas y sartenes sin esfuerzo gracias a las rejillas continuas de hierro fundido que brindan estabilidad y comodidad.

Reencienda la llama automáticamente con el sistema de encendido por chispa, que garantiza seguridad y tranquilidad en la cocina.

Combina perfectamente con otros productos Sub-Zero, Wolf y Cove, destacando su resistente acero inoxidable y sus distintivas perillas de control color rojo.

Ver todos los detalles
  • estufa-wolf-cocinando-asistencia-gourmet

    ASISTENCIA CULINARIA GOURMET

    Ya sea un prime rib, una lasaña o un pastel de doble costra, el Modo Gourmet te guía en cada paso: sugiere la posición ideal de la rejilla, selecciona automáticamente el modo de cocción adecuado e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Tú solo relájate y espera a disfrutar de un platillo perfectamente preparado.

  • cocina-wolf-en-accion

    EXPERTO EN CALOR Y FLUJO DE AIRE

    El avanzado sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para una cocción y horneado precisos. Minimiza los puntos calientes y fríos, permite una cocción uniforme en múltiples niveles y, lo más importante, realza los sabores de cada platillo.

  • CONTROL DE TEMPERATURA PROFESIONAL

    Lograr que un platillo quede perfecto requiere un control de temperatura preciso y receptivo, desde los hervores más suaves hasta las temperaturas más intensas. Los quemadores de gas sellados de doble pila, patentados por Wolf, eliminan la incertidumbre de los equipos de cocina imprecisos, brindando un rendimiento excepcional en cada preparación.