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Horno de vapor con convección sin manija contemporáneo de la serie M de 30": Con tubería

Horno de vapor con convección sin manija contemporáneo de la serie M de 30": Con tubería

SKU:CSOP3050CM/B

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Ficha Técnica

Características

La estética elegante y moderna se integra perfectamente con un conjunto de electrodomésticos Sub-Zero, Wolf y Cove, ofreciendo un diseño armonioso y sofisticado que eleva el estilo de su cocina.

El estilo contemporáneo destaca con un diseño sin manijas, incorporando un innovador sistema de puerta motorizada para un aspecto limpio y minimalista que añade un toque de modernidad a su espacio.

Opciones con y sin tuberías ofrecen la máxima flexibilidad en la instalación, adaptándose a las necesidades específicas de su cocina para garantizar una experiencia de uso más personalizada.

La pantalla táctil a todo color simplifica la interacción, añadiendo un refinamiento al diseño y permitiéndole personalizar fácilmente la interfaz de usuario con opciones de arrastrar y soltar para una experiencia intuitiva y eficiente.

Guarde hasta 50 recetas favoritas, tanto preestablecidas como personalizadas, para tener a su alcance las recetas que más disfruta con solo unos toques, facilitando la preparación de sus platillos preferidos.

Modos de cocción versátiles incluyen Vapor, Convección, Asar, Asado lento, Pan y repostería, Fermentación, Sous Vide, Recalentar, Caliente, Gourmet y Gourmet+, mientras que modos adicionales como Bienestar, Limpieza y Limpieza a Vapor le ofrecen aún más opciones para optimizar su cocina.

Elemento de asado empotrado de 1750 vatios proporciona un asado perfecto con un calentamiento eficiente y una distribución óptima del calor.

La cavidad de 2.4 pies cúbicos le ofrece el espacio suficiente para cocinar varios platos a la vez, maximizando la productividad sin sacrificar la calidad.

El sistema de doble convección de 1889 vatios garantiza un horneado uniforme en varias rejillas, ofreciendo resultados consistentes y de alta calidad en todo momento.

Tres posiciones de rejilla de extracción total y una posición estándar le brindan mayor flexibilidad para ajustar la cocción según lo necesite y facilitan el acceso a sus platillos sin esfuerzo.

La sonda de temperatura le avisa cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada, asegurando una cocción precisa y eliminando cualquier incertidumbre en el proceso de cocina.

Ver todos los detalles
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    ASISTENCIA CULINARIA GOURMET

    Ya sea un prime rib, una lasaña o un pastel de doble costra, el Modo Gourmet te guía en cada paso: sugiere la posición ideal de la rejilla, selecciona automáticamente el modo de cocción adecuado e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Tú solo relájate y espera a disfrutar de un platillo perfectamente preparado.

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    EXPERTO EN CALOR Y FLUJO DE AIRE

    El avanzado sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para una cocción y horneado precisos. Minimiza los puntos calientes y fríos, permite una cocción uniforme en múltiples niveles y, lo más importante, realza los sabores de cada platillo.

  • CONTROL DE TEMPERATURA PROFESIONAL

    Lograr que un platillo quede perfecto requiere un control de temperatura preciso y receptivo, desde los hervores más suaves hasta las temperaturas más intensas. Los quemadores de gas sellados de doble pila, patentados por Wolf, eliminan la incertidumbre de los equipos de cocina imprecisos, brindando un rendimiento excepcional en cada preparación.