Módulo de freidora transicional de 15"
Módulo de freidora transicional de 15"
SKU:FM15TF/S
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Ficha Técnica
Ficha Técnica
Características
Características
Hace que los fritos queden más crujientes y ligeros sin grasa innecesaria, ofreciendo una cocción más saludable y deliciosa.
Garantiza que la margarina no se queme con la función de derretido, logrando una textura perfecta para todas sus recetas.
Mantiene la cocina impecable gracias a su tapa de acero inoxidable de perfil bajo, que minimiza salpicaduras y mantiene todo en orden.
Retire los alimentos fácilmente con tres cestas de alambre aptas para lavavajillas, facilitando la limpieza y el manejo.
Retiene y vacía el aceite más cómodamente con un drenaje de bloqueo manual, permitiendo un manejo más sencillo y seguro del aceite.


¿Por qué elegir Wolf?
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ASISTENCIA CULINARIA GOURMET
Ya sea un prime rib, una lasaña o un pastel de doble costra, el Modo Gourmet te guía en cada paso: sugiere la posición ideal de la rejilla, selecciona automáticamente el modo de cocción adecuado e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Tú solo relájate y espera a disfrutar de un platillo perfectamente preparado.
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EXPERTO EN CALOR Y FLUJO DE AIRE
El avanzado sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para una cocción y horneado precisos. Minimiza los puntos calientes y fríos, permite una cocción uniforme en múltiples niveles y, lo más importante, realza los sabores de cada platillo.
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CONTROL DE TEMPERATURA PROFESIONAL
Lograr que un platillo quede perfecto requiere un control de temperatura preciso y receptivo, desde los hervores más suaves hasta las temperaturas más intensas. Los quemadores de gas sellados de doble pila, patentados por Wolf, eliminan la incertidumbre de los equipos de cocina imprecisos, brindando un rendimiento excepcional en cada preparación.