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Módulo multifunción transicional de 15"

Módulo multifunción transicional de 15"

SKU:MM15TF/S

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Ficha Técnica

Características

Perfeccione sus salteados con una llama esculpida en columna cortesía de un quemador de alta potencia de 22,000 Btu, ofreciendo un control total sobre la temperatura.

Transforme la placa de cocción con la innovadora rejilla "dos en uno" para cocción estándar o wok, adaptándose a sus necesidades culinarias.

La bandeja del quemador de acero inoxidable sin juntas facilita la limpieza, asegurando una superficie libre de residuos y fácil de mantener.

Reenciende inmediatamente si se apaga la llama, garantizando seguridad y continuidad en la cocción.

Ver todos los detalles
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    ASISTENCIA CULINARIA GOURMET

    Ya sea un prime rib, una lasaña o un pastel de doble costra, el Modo Gourmet te guía en cada paso: sugiere la posición ideal de la rejilla, selecciona automáticamente el modo de cocción adecuado e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Tú solo relájate y espera a disfrutar de un platillo perfectamente preparado.

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    EXPERTO EN CALOR Y FLUJO DE AIRE

    El avanzado sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para una cocción y horneado precisos. Minimiza los puntos calientes y fríos, permite una cocción uniforme en múltiples niveles y, lo más importante, realza los sabores de cada platillo.

  • CONTROL DE TEMPERATURA PROFESIONAL

    Lograr que un platillo quede perfecto requiere un control de temperatura preciso y receptivo, desde los hervores más suaves hasta las temperaturas más intensas. Los quemadores de gas sellados de doble pila, patentados por Wolf, eliminan la incertidumbre de los equipos de cocina imprecisos, brindando un rendimiento excepcional en cada preparación.