Placa de cocción transicional de gas de 15
Placa de cocción transicional de gas de 15
SKU:CG152TF/S
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Ficha Técnica
Ficha Técnica
Características
Características
Mantenga el control con los quemadores de doble salida que van desde 12,000 Btu hasta un soplo de llama, ofreciendo flexibilidad para cocinar a la perfección en todo momento.
Cocine a fuego lento y derrita salsas, sopas y adobo fácilmente con el nivel más bajo del quemador de doble salida, ideal para preparar recetas delicadas y controladas.
Combine este módulo de 15" de ancho con otros módulos Wolf para conseguir un bonito aspecto integrado y maximizar el rendimiento de su cocina.
Reencienda la llama automáticamente con el sistema de encendido por chispa, proporcionando seguridad y conveniencia en cada uso.
La limpieza es facilísima, ya que las bandejas de los quemadores selladas y sin juntas retienen salpicaduras y derrames, facilitando el mantenimiento.
Elegantes perillas de control inoxidables con tapa negra añaden un toque sofisticado y moderno a la estética de su cocina.
Mueva ollas y sartenes sin esfuerzo por las rejillas continuas de hierro fundido, asegurando estabilidad y facilidad de uso durante la preparación de sus platillos.

¿Por qué elegir Wolf?
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ASISTENCIA CULINARIA GOURMET
Ya sea un prime rib, una lasaña o un pastel de doble costra, el Modo Gourmet te guía en cada paso: sugiere la posición ideal de la rejilla, selecciona automáticamente el modo de cocción adecuado e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Tú solo relájate y espera a disfrutar de un platillo perfectamente preparado.
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EXPERTO EN CALOR Y FLUJO DE AIRE
El avanzado sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para una cocción y horneado precisos. Minimiza los puntos calientes y fríos, permite una cocción uniforme en múltiples niveles y, lo más importante, realza los sabores de cada platillo.
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CONTROL DE TEMPERATURA PROFESIONAL
Lograr que un platillo quede perfecto requiere un control de temperatura preciso y receptivo, desde los hervores más suaves hasta las temperaturas más intensas. Los quemadores de gas sellados de doble pila, patentados por Wolf, eliminan la incertidumbre de los equipos de cocina imprecisos, brindando un rendimiento excepcional en cada preparación.